Höst i pergolan. Inga fler sittningar här i år, inte.
I helgen invigde vi kolbullepannan som jag har för mig att jag fick i julklapp från företaget förra året. Vi älskar kolbullar! Och nu hade man ju chansen att få göra dem precis som man vill ha dem. Det ska vara mycket fläsk och så ska de vara flottiga och välstekta. Inga ogräddade delar som bara smakar deg. Och så lingonsylt till!
Det här är min variant på kolbulle, nu hade vi inget fläsk utan det fick bli bacon och den blev lite väl bränd eftersom den var så tunn, men gott var det!
När grillen ändå var igång tog vi ut en fläskfilé som låg i kylskåpet, och grillade den med!
Idag var det halkigt efter vägen, jag har varit in och gjort en mammografi och hörde från andra som var där att det varit olyckor här och där. Huuuu!
På med vinterdäcken och kör försiktigt!
2 kommentarer:
Vi har ställt undan vår grill, men inte längre in än att den lätt går att ta fram igen....
Var så glad över att vinterdäcken redan var på imorse! För snorhalt var det!
Kramen
Ååå kolbullar som jag minns är så gott.
Vilken härlig pergola.
Kikar in igen :) Annika
Skicka en kommentar